برای برخی افراد، افزایش وزن یا افزایش عضله می تواند به همان اندازه که کاهش وزن برای دیگران دشوار است، باشد. با این حال، افزودن برخی غذاها به برنامه غذایی شما سبب می شود افزایش وزن شما اصولی و سالم پیش برود. توجه داشته باشید که لاغری زیاد حتی از چاقی هم خطرناک تر است چراکه این افراد بیشتر در معرض ابتلا به عفونت و بیماری های عفونی مانند ایدز قرار می گیرند. این افراد می توانند با گرفتن یک برنامه غذایی مناسب، افزایش وزن اصولی را تجربه کنند.

رژیم های گیاهخواری ممکن است با چندین فواید سلامتی و بهبود کیفیت رژیم غذایی همراه باشد. با این حال، برنامه ریزی صحیح کلیدی برای جلوگیری از کمبودهای تغذیه ای و اثرات منفی بر سلامت لازم است. رژیم گیاهخواری در سال های اخیر محبوبیت گسترده ای پیدا کرده است.

برخی مطالعات تخمین می زنند که گیاهخواران به ترتیب حدود 6 و 5 درصد از جمعیت آمریکای شمالی و اروپا را تشکیل می دهند، در حالی که حدود 19 درصد از جمعیت در آسیا گیاهخوار هستند. جدا از دلایل اخلاقی و زیست محیطی برای حذف گوشت از رژیم غذایی، یک رژیم گیاهخواری برنامه ریزی شده ممکن است خطر ابتلا به بیماری های مزمن را کاهش دهد، از کاهش وزن حمایت کند و کیفیت رژیم غذایی شما را بهبود بخشد.

رژیم کتوژنیک (یا به اختصار رژیم کتو) یک رژیم کم کربوهیدرات و پرچرب است که فواید زیادی برای سلامتی دارد. در واقع، بسیاری از مطالعات نشان می دهد که رژیم غذایی کتوژنیک می تواند به کاهش وزن و بهبود سلامت شما کمک کند. رژیم های کتوژنیک حتی ممکن است در برابر دیابت، سرطان، صرع و بیماری آلزایمر فواید داشته باشند. در ادامه به اصول ابتدایی این برنامه غذایی می پردازیم.